旨味が凝縮~!カップヌードル&チキンラーメン「ぶっこみ飯」が新登場

あの"罪深きうまさ"が商品化!カップヌードルとチキンラーメンに飯をぶっこみ!あの"罪深きうまさ"が商品化!カップヌードルとチキンラーメンに飯をぶっこみ!あの"罪深きうまさ"が商品化!カップヌードルとチキンラーメンに飯をぶっこみ!

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わさびが意外とイケる!「カップ麺をめちゃ旨にする」ちょい足し3選

インスタントラーメンといえば、一人暮らしや小腹がすいたときの強い味方ですよね。

お湯を入れて3分待つだけでできあがりますし、味もなかなかに豊富で美味しいものが揃っていますよね。しかし、楽だからといって頻繁に食べているとどうしても飽きてしまいます。

そんなときには、インスタントラーメンに“ちょい足し”をしてみてはいかがでしょうか。今回は手間を大きく増やすことなく、入れるだけで美味しいインスタントラーメンのちょい足しレシピをご紹介します。

■ちょい足しレシピ1:チーズ

インスタントラーメンには本当に数多くの種類が存在しますが、チーズはどんなインスタントラーメンにも合います。カレーラーメンはもちろん、シーフードもピザ風味になりますし、意外と塩ラーメンにもカルボナーラ風で美味しく食べられます。

とりあえず困ったら溶けるチーズを入れておけば、飽きが来て仕方なかったインスタントラーメンのレパートリーが一気に広がりますよ。

■ちょい足しレシピ2:わさび

インスタントラーメンの弱点として、味がこってりしていることが挙げられますよね。違う味のインスタントラーメンでも、どれもこってりしているので飽きやすいということも考えられるでしょう。

そんなこってりしたスープではなくて、さっぱりしたラーメンを食べたい!という方はわさびを入れてみてはいかがでしょうか。ラーメンにわさび?と思われるかもしれませんが、お茶漬けのような感覚で美味しく食べられます。

ただ、わさびを入れるのであれば、比較的あっさりとした塩ラーメンに入れるのがいいでしょう。

■ちょい足しレシピ3:キムチ

これからの寒い時期には、辛いものを食べたくなりますよね。そんなときには鍋の〆でも活躍するキムチを加えてみてはいかがでしょうか。

特に血管が縮まりやすい寒い冬に辛いものを食べると、血行促進、新陳代謝もアップすると言われており健康面でも期待が持てます。食べ方としては、熱々のスープがキムチで真っ赤に染まるくらい、たっぷりと入れるのがおすすめの食べ方です。最初に紹介したチーズを入れるのも、味がまろやかになって美味しく食べられそうですね。

即席ラーメン・カップ麺を年5千円も食べている市町村はどこ?

8月25日は即席ラーメンの日ということをご存知ですか?というのも1958年の8月25日に世界初のインスタントラーメンといわれる『チキンラーメン』が販売されたのです。

今や私たちの生活の中で必要不可欠とも言える存在となったカップラーメンですが、全国で最もカップ麺を食べている県庁所在地はどこかご存知でしょうか。今回は、ランキング形式でどこの市町村がカップ麺を多く食べているのか、カップ麺の年間支出額を元に紹介します。

なお、今回のランキングは総務省統計局発表の『家計調査(二人以上の世帯)品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(平成25年~27年平均)』に基づいて作っています。

■3位 山形市(年4,881円)

まず、3位からですが山形市という結果になりました。なぜ山形という意見が出そうですが、答えは単純に「寒いから」と言えるのではないでしょうか。他の理由として考えられるのは土地柄か麺類の消費が多い傾向にあります。麺類の消費は全国から見ても2位と非常に人気が高いことが伺えます。ラーメンに限らず麺類が好きということなのかもしれませんね。

■2位 新潟市(4,917円)

続いて2位にランクインしたのは新潟市です。こちらもなぜ人気なのかと言われると、やはり寒いからでしょうか。冬の寒い日に外に出て買い物に行くよりも、家でぬくぬくとカップ麺を食べている方が楽ですからね。新潟と聞くと米の印象が強いかもしれませんが、それに負けないくらいカップ麺の人気も高いようです。

■1位 青森市(5,366円)

日本で最もカップ麺を購入しているのは青森市という結果になりました。これまたなぜ青森?という話になりますが、こちらも土地柄なのでしょうか。というのも青森市は中華麺でも全国2位となっていますし、ラーメンや焼きそばといった味の濃いものが好まれているのかもしれません。

また、東北限定の焼きそば『BAGOOOON(バゴーン)』というカップ麺があり、普通なら捨ててしまうお湯をわかめスープに変える食べ方もあるそうです。一度で二度美味しいカップ麺を好んで食べていると言えるでしょうね。

■番外編:最下位 大津市(2,591円)

番外編ということで、全国で最もカップ麺が食べられていないのは大津市だそうです。地域別に見てみると近畿圏はあまりカップ麺を好んで食べない傾向にあるようです。その近畿圏である大津市が最も食べないというのも納得できますね。

さて、意外な結果とも捉えられるランキングでしたが、イメージと大きく違うと思われた方も多いのではないでしょうか。まだまだ暑い日も続きますが、熱いラーメンを食べて夏を乗り切りましょう。

即席ラーメン記念日☆栄養バランスもOK「パスタ感覚サラダラーメン」

こんにちは!

節約アドバイザー 武田真由美です。

今日、8月25日って何の日かご存知ですか??

8月25日は…

即席ラーメン記念日 なんですって!

日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売した日だそうです。

ということで☆
いつもは毎週月曜日に皆様にお届けしている簡単レシピなのですが、急きょ即席ラーメンレシピをお届けしますよ♪

即席ラーメンって、そのまま食べてももちろん美味しいですが、少しアレンジすると野菜もしっかりとることができます。
今回は、即席ラーメンを使って、”栄養バランスもバッチリ!ヘルシーメニュー パスタ感覚のサラダラーメン”をご紹介します。

フォークに巻いて食べれば、まるでパスタ♪

パスタ感覚のサラダラーメン

☆お料理のときのお約束☆

夏場の衛生面は、いつも以上に清潔を意識しましょう。
お料理の前には、必ず指先・指の間までしっかり手洗いしましょう。

作り方はこちらです。

パスタ感覚のサラダラーメン

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■材料(1人分)

塩ラーメン 1袋

レタス 1枚
きゅうり 1/2本
フルーツトマト(ミニトマトでも可) 3個
ハム 2枚

A
粉チーズ 大さじ1
酢 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
水 大さじ4

粗びきこしょう 少々

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■作り方

1. ラーメンはパッケージの表示通りにゆで、ザルに出して、水洗いし、しっかりと水けをきる。

2. きゅうりは千切りに、レタスは太めの千切りに、フルーツトマトは一口大に、ハムは細切りにそれぞれ切る。

きゅうりは千切りに、レタスは太めの千切りに、フルーツトマトは一口大に、ハムは細切りにそれぞれ切る

3. ボウルにA・粉末スープを混ぜ合わせ、2.を加えてよく混ぜ、少しなじませる。

ボウルにA・粉末スープを混ぜ合わせ

2.を加えてよく混ぜ、少しなじませる

4. 器に、1.の茹でた麺を盛り、3.をかけ、粗びきこしょうを上からかける。

器に、1.の茹でた麺を盛り、3.をかけ、粗びきこしょうを上からかける

合わせたAは、まるでドレッシングのような味わいです。
野菜を絡めて、すぐに盛り付けても大丈夫ですが、少しなじませてから盛るほうが、野菜にしっかり味がつくのでオススメです。

パスタ感覚のサラダラーメン完成

ぜひ、お試しくださいね☆

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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今回の1人あたりの材料費

即席ラーメン(塩味)…¥80
レタス…¥5
きゅうり…¥10
フルーツトマト…¥50
ハム…¥50

合計 ¥195

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あの調味料で旨さ6倍⁉︎「コンビニアイス」ちょい足しレシピ

コンビニには様々な商品が置かれており、すさまじい速さで商品が入れ替っています。アイスクリームもまた然り。そんななかで定番ともいえるわずか100円程度で買えるアイスクリーム。

ちょっと高級なアイスクリームにはかなわないけれど、コンビニのアイスクリームだって身近な調味料や食材をちょい足ししたら、何倍もおいしく、そして飽きがこない味になります!

今回はシンプルなバニラ味のアイスクリームに合わせるちょい足しレシピをご紹介しましょう。

■しょうゆ

まさにみたらし団子です。日本人の好きな「あまじょっぱい」味を再現できます。シンプルに美味いひと品になります。

■オリーブオイル

先ほどとは打って変わって、風味や香りが楽しい高級感あふれる上品な味わいを楽しめます。お好みで塩を少量加えても良いですね。オリーブオイルはエキストラバージンオイルがおすすめ。

■ゴマ油

これは意外な組み合わせ。かなり香りが強いゴマ油ですが、バニラアイスと合わせるとサツマイモのような独特の味わいに変わります。芋好きはぜひお試しください。

■きな粉

美味しいに決まっています。食べる前からわかっている。そんな鉄板の組み合わせ。ダメ押しで黒蜜を加えるとより萌えます。

■天かす

これも意外や意外、はまりますよ。天かすのクリスピー感と濃厚なバニラアイスの組み合わせに衝撃を受けること間違いありません。

■焼酎

ウイスキーやブランデーなどもイケます。大人の味でアルコールと甘さ2つの楽しみがありますね。

アイスを楽しむのにルールなんていりません。まさにそんなちょい足しですね。でも味は間違いないのでぜひお試しください。

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